せっかくバーベキューをするなら、おいしいお肉を食べたいですよね!
本記事ではそんな方にオススメの、すぎもとミート「ジューシーくん」ハンバーグをご紹介します。
私もバーベキューで焼いてみましたが、とってもおいしかったです!
実際に写真と一緒にご紹介します。
また、最後に通販で買う場合の裏技⁉もご紹介します。
- すぎもとミートの「ジューシーくん」ハンバーグとは?
- 静岡県で人気のハンバーグレストラン「さわやか」とは?
- さわやかジェネリックといわれる理由は?
- ジューシーくんをBBQで実際に焼いて食べてみた!
- まとめ
- 通販で買う場合の裏技
すぎもとミートの「ジューシーくん」ハンバーグとは?
すぎもとミートの「ジューシーくん」は、静岡県浜松市にある精肉店が製造・販売しているハンバーグです。
このジューシーくんは、すぎもとミート本社や、静岡県内の一部のスーパーやファミリーマートでも販売されています。
また、通販でも購入可能です。
このジューシーくん、一部では静岡県で大人気の「さわやか」というレストランのハンバーグに似ているため、「さわやかジェネリック」といわれています。
静岡県で人気のハンバーグレストラン「さわやか」とは?
「さわやか」は静岡県に20店舗以上を展開するハンバーグレストランです。
静岡県内にしかありませんが、地元民からは大人気で週末になると1~2時間の待ち時間は当たり前になっています。
さわやかは、牛肉100%を使用した粗挽き肉で作られたハンバーグが自慢のレストランです。
その特徴は、注文を受けてから鉄板で焼き上げるところにあります。これによって、外はカリッと中はジューシーに仕上がっています。ソースはオニオンとデミグラスを選択できますが、特にオニオンソースが大人気です。
さわやかジェネリックといわれる理由は?
さわやかは、現在は自社工場でハンバーグを作っていますが、自社工場を持つ前はジューシーくんの製造元であるすぎもとミートへ委託していたという噂があります。
こちらの記事を参考にしました↓
ジューシーくんハンバーグ知ってる?静岡県のファミマ限定のさわやかジェネリックが肉肉しい!
真偽のほどは確かではありませんが、そうであれば味や食感が似ていて「さわやかジェネリック」といわれるのも納得ですね!
ジューシーくんをBBQで実際に焼いて食べてみた!
私は炭火で網焼きにしました。
かなり厚みのあるハンバーグなので、炭火で時間をかけて焼かなければ中まで火が通りません。
私は「そろそろかな?」というタイミングで、一度網からあげて切ってみましたが、まだ全然赤くて不安だったため、もう一度網に戻してじっくり焼き上げました。
そして焼けたジューシーくんを実際に食べてみると・・・おいしい!この肉々しい食感は、まさにさわやかのハンバーグ!!
さすがに付属しているオニオンソースは少しさわやかと違いますが、これはこれでおいしかったです。
まとめ
さわやかジェネリックといわれていますが、まさにさわやかのハンバーグに近い食感でした。
家族や友達と集まってBBQをするなら、ジューシーくんを持参していくと盛り上がると思いますよ!
一つ注意点としては、BBQではオススメなのですが、フライパンで調理するのはあまりオススメ出来ません。
調理中、かなり油が出るからです。
BBQなら下に落ちるため問題ありませんが、室内でフライパンで調理した場合、油跳ねがもの凄いことになってしまいそうなのでご注意下さい。
通販で買う場合の裏技
さわやかジェネリックといわれているハンバーグは他にもあります。
こちらのそのまんま肉バーグです。
通販では、ジューシーくんよりそのまんま肉バーグの方が安く購入出来ます。
実はこのそのまんま肉バーグとジューシーくんは、製造元が同じだと言われています。
そのため商品名は違うのですが、中身は同じようです。
同じものであれば、少しでも安く購入できた方が良いですもんね!
通販で購入される方は、そのまんま肉バーグを検討して頂くのも良いと思いますよ!